מחבת עמוקה AetherCast 316 מפלדת אל-חלד לאינדוקציה

מעוצבת הן למטבחים מקצועיים והן לשפים ביתיים, מחבת העמוקה AetherCast 316 מפלדת אל-חלד לירקות מספקת ביצועים אמינים במגוון משימות בישול. המשטח העמוק והלא מצופה אידיאלי לטיגון קל, טיגון מהיר וצלייה איטית, תוך שמירה על ידידותיות לסביבה והתאמה לכיריים גז ואינדוקציה. המבנה מדגיש פיזור חום אחיד, עמידות ומשטח בישול טבעי ולא ריאקטיבי ששומר על טעם ומרקם.

תכונות עיקריות

פלדת אל-חלד 316 מספקת עמידות חזקה בפני קורוזיה, עמידות ומשטח שמונע חלודה וכתמים.
פנים עמוק ולא מצופה מציע משטח בישול טבעי שאינו מוסיף כימיקלים למזון, ועוזר לשמור על טעם ומרקם.
תכנון תחתית שטוחה מבטיח מגע יציב עם הכיריים וחימום אחיד על כל המשטח, אידיאלי לטכניקות חום גבוה כמו צריבה או טיגון מהיר.
תחתית רב-שכבתית משפרת את מוליכות החום לשימוש יעיל באנרגיה וביצועים אמינים על כיריים גז ואינדוקציה.
מכסה זכוכית כלול מאפשר מעקב אחר ההתקדמות מבלי להרים את המכסה, ושומר על חום ולחות במהלך בישול איטי ואידוי.
תאימות רחבה למגוון כיריים, כולל גז ואינדוקציה.
ידידותי לסביבה ובטוח: מוסמך לפי תקנים בינלאומיים כגון CE EU, CIQ, EEC, LFGB ועמידה ב-SGS.
קל לניקוי: משטח פלדת אל-חלד לא מצופה מתאים למדיח כלים ועמיד בפני כתמים וריחות.

אופן השימוש

השתמשו במחבת העמוקה והלא מצופה לטיגון קל, טיגון מהיר ובישול איטי. השאירו את מכסה הזכוכית על המחבת למעקב אחר ההתקדמות מבלי להרים אותו, מה שעוזר לשמור על חום ולחות במהלך בישול ואידוי. התחתית הרב-שכבתית התומכת במוליכות חום יעילה הופכת את המחבת מתאימה גם לכיריים גז וגם לאינדוקציה.